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Consommer la scutellaire

Infusion
Le moyen de consommation le plus courant est en infusion. La préparation est assez simple : portez à ébullition de l'eau et utilisez 1 cuillère à soupe de scutellaire séchée pour chaque 250ml d'eau. Laissez infuser la mixture pendant 10-15 minutes en remuant de temps en temps. Filtrez et édulcorez selon vos envies (la scutellaire peut être assez amère).

Si vous voulez combiner la scutellaire avec d'autres plantes, comme la valériane, il vous faut simplement les ajouter dans l'infusion. Cependant, gardez à l'esprit que certaines plantes, comme le cannabis, ne sont pas solubles dans l'eau et ont besoin de beurre dans le mélange pour infuser correctement.

 

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Scutellaire & Valériane