Graines à germer

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Se procurer des pousses de légumes et légumes verts à feuilles n’a jamais été aussi facile. Que vous soyez un expert à la main verte ou un débutant complet dans le domaine de la culture des légumes, on a pensé à vous. Des délicieuses pousses de haricots aux mélanges de pousses de salades, vous pouvez vous procurer de savoureux légumes verts dès que l’envie vous en prend.

Bien sûr, vous pourriez toujours acheter vos légumes en magasin, mais ce n’est pas très amusant ! En cultivant les vôtres, vous avez un contrôle total de ce que vous mettez dans vos légumes et c’est une expérience très gratifiante du début à la fin. Il n’y a rien de tel que de croquer pour la première fois dans vos propres pousses de légumes, mais ne nous croyez pas sur parole ! Naviguez parmi notre sélection, choisissez des graines et des accessoires et voyez par vous-même.

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Graines de Roquette à germer (Eruca sativa)

Les feuilles poivrées de la Roquette constituent un complément idéal à une grande variété de plats. De plus, quelles que soient vos connaissances préalables, on peut facilement en cultiver chez soi ! Les Graines de Roquette à germer peuvent être cultivées à l’intérieur, à l’extérieur et en serre et nécessitent très peu d’entretien. Semez les graines au début du printemps et profitez-en dès l’été.

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Graines de Brocoli à germer (Brassica oleracea)

En smoothie, salade ou sandwich, il est indéniable que le Brocoli à germer est riche en antioxydants et a un goût savoureux. Aussi très simple à cultiver, semez les graines dans un pot au début du printemps et donnez-leur beaucoup de soleil, de chaleur et un peu d’eau de temps en temps pour qu’il s’épanouisse. Au mois d’août, vos brocolis seront prêts à être récoltés et dégustés immédiatement.

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Graines de Cresson à germer (Lepidium sativum)

Le Cresson à germer est un projet de culture gratifiant et simple. Qu’il soit placé sur un rebord de fenêtre ou dans votre jardin, il ne nécessitera que très peu d’entretien. Il peut être germé et cultivé toute l'année. Il suffit de maintenir des températures adéquates de l’ordre de 20–22 °C pour profiter de germes et de plants de cresson riche en vitamines A, B et C.

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Graines d'Alfalfa à germer (Medicago sativa)

L’Alfalfa met 5 jours à germer. Utilisez un pot de germination, faites tremper les graines durant 8-10 heures et bien égoutter. Étalez les graines dans un pot de germination et laissez-les pendant 10 heures à l’abri de la lumière. Répétez l’opération de rinçage/séchage jusqu’à ce que les germes atteignent la taille souhaitée. Ajoutez-les aux salades, aux sandwichs ou aux sautés.

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Mélange pour salade à germer

Bienvenue au club des cultivateurs de graines germées avec notre Mélange pour salade à germer : haricots mongo, luzerne, lentilles, fenugrec et moutarde jaunes ! Cultivez-les dans des germoirs. Trempez les graines pendant 8 heures et rincez bien. Rincez ensuite deux fois par jour jusqu’à l’apparition des germes. Laissez-les germer dans un lieu bien éclairé jusqu’à la taille recherchée.

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Graines de Basilic à germer (Ocimum basilicum)

Le basilic (Ocimum basilicum) est une plante aromatique fort appréciée et très parfumée. Saviez-vous que le Basilic à germer est tout aussi délicieux et bien plus nutritif ? Pour faire pousser le vôtre, il suffit de semer des graines à haute densité dans un propagateur et de récolter vos pousses au bout d’une dizaine de jours. Utilisation semblable au basilic, les nutriments et le goût en plus !

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Graines de Pousses de Haricot Mungo (Vigna radiata)

Vigna radiata, connu sous le nom de haricot mungo, est un légume délicieux et très nutritif idéal en ragoût ou pour mijoter. Les pousses de haricot mungo ou pousses de soja sont fraîches et humides, idéales en salade ou en sauté. Très facile à cultiver : faîtes germer les haricots dans une serviette en papier humide et consommez-les une fois qu’ils font 10–12 cm de long environ.

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