Empreinte de Spore

COMMENT CULTIVER DES CHAMPIGNONS MAGIQUES À PARTIR D’EMPREINTES DE SPORES

Cultiver des champignons magiques à partir d’empreintes de spores est un bon moyen d’avoir des réserves illimitées de champignons magiques toute l’année.

Que vous ayez acheté une empreinte de spores dans le commerce ou que vous sachiez déjà comment faire la vôtre, ces étapes rapides vous assureront de produire les plus hautes qualité et quantité de champignons de votre choix. L’importance de la propreté est à souligner. Il existe des millions d’espèces de spores transportées par voie aérienne qui peuvent détruire les champignons, mais qui s’épanouissent dans les mêmes conditions qu’eux.

STÉRILISER LA SERINGUE

Il vous faudra :

• Seringue
• Casserole
• Eau propre et fraîche
• Alcool isopropylique
• Coton-tige

Instructions :

1. Portez l’eau à ébullition à grand feu.
2. Une fois l’eau en ébullition, lancez un compte à rebours de dix minutes. Laissez l’eau bouillir librement.
3. Baissez le feu pour que l’eau frémisse doucement.
4. Tirez l’eau bouillante dans la seringue et laissez reposer une minute.
5. Pressez l’eau de la seringue dans l’évier. Ne remettez pas cette eau dans la casserole.
6. Répétez quatre fois de plus.
7. Enfin, tirez à nouveau de l’eau dans la seringue et laissez-la refroidir.
8. Nettoyez le bouchon de la seringue avec un coton-tige et de l’alcool isopropylique.
9. Quand elle est froide, mettez le bouchon sur la seringue et placez-la au réfrigérateur.

COMMENT FAIRE UNE EMPREINTE DE SPORES CHEZ SOI

Il vous faudra :

• Un champignons mature
• Du papier brillant ou aluminium propre
• Un verre
• De l’alcool isopropylique

Instructions :

1. Stérilisez l’intérieur et l’extérieur du verre avec l’alcool isopropylique.
2. Nettoyez votre surface de travail et lavez-vous bien les mains.
3. Mettez le papier ou feuille d’alu propre à plat.
4. Coupez la tige du champignon et placez le chapeau, les lamelles vers le bas, sur le papier.
5. Couvrez le chapeau avec le verre.
6. Laissez reposer pendant une nuit.
7. Cette étape doit être réalisée rapidement pour réduire l’exposition aux pathogènes. Retirez le verre et soulevez le chapeau du champignon. Vous verrez que les lamelles ont libéré leurs trésors de spores pendant la nuit. Il y aura une empreinte de champignon sur le papier.
8. Pliez immédiatement le papier sur l’empreinte.
9. Placez le papier plié dans un sac plastique et mettez le tout au réfrigérateur.

PRÉPARER LES SERINGUES POUR L’INOCULATION

Il vous faudra :

• Casserole
• Eau propre
• Verre
• Alcool isopropylique
• Papier aluminium
• Empreinte de spore
• La seringue stérilisée

Instructions :

1. Portez l’eau à ébullition à grand feu.
2. Laissez l’eau bouillir pendant dix minutes.
3. Pendant que l’eau bout, nettoyez le verre en profondeur avec l’alcool isopropylique.
4. Faites un couvercle en aluminium pour tenir de près sur le verre.
5. Videz l’eau de la seringue dans l’évier.
6. Tirez 10ml d’eau et videz-la dans le verre.
7. Couvrez immédiatement avec le couvercle en alu.
8. Restérilisez le capuchon de la seringue.
9. Remplissez à nouveau la seringue avec de l’eau bouillante et remettez son capuchon.
10. Laissez l’eau du verre refroidir.
11. Sortez l’empreinte de spores du réfrigérateur. Dépliez doucement et tapotez pour déposer les spores dans l’eau refroidie du verre.
12. Décapuchonnez la seringue et tirez immédiatement l’eau avec les spores dans la seringue.
13. Recapuchonnez et réfrigérez.

Votre seringue est prête à inoculer un substrat et cultiver plus de champignons ! Multipliez le volume selon les besoins. Cependant, 10ml inoculeront 10x250ml pots de substrat. Référez-vous à notre PF-Tek facile pour apprendre comment cultiver des champignons de haute qualité chez soi.