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Quelle Est la Différence Entre Cannabis et Chanvre
9 min

Quelle Est La Différence Entre Cannabis Et Chanvre

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Chanvre et cannabis sont souvent confondus. Même si elles ont une multitude d’applications différentes ayant le potentiel de changer le monde médical et industriel, ces deux plantes partagent les mêmes racines.

Vous n’êtes pas très sûr de connaître la différence entre le chanvre et le cannabis ? Pas d’inquiétude ! Nous allons tout vous présenter ici pour que vous n’ayez plus de difficultés à naviguer dans la vaste étendue du contenu — et des produits — en lien avec le cannabis et le chanvre !

Qu’Est-Ce Que Le Chanvre ?

Qu’Est-Ce Que Le Chanvre ?

Le chanvre est une variété de Cannabis sativa et c’est probablement une des plantes cultivées par l’humanité les plus importantes. Son utilisation remonte à au moins 10 000 ans en arrière et la plante possède une multitude d’applications. Utilisé comme source de nourriture pour l’homme et le bétail, ainsi que pour fabriquer de nombreux produits allant des textiles et papiers en passant par les matériaux de construction, le chanvre était déjà mentionné comme utile par les empereurs chinois il y a 6 000 ans. Le brouillon de la déclaration d’indépendance américaine a même été écrit sur du papier de chanvre (mais la version finale a été écrite sur un parchemin de peau d’animal).

Bien qu’étant un membre de l’espèce Cannabis sativa, le chanvre ne peut pas être utilisé comme une substance récréative. La raison est que le chanvre ne contient que de faibles quantités de THC — le composé du cannabis qui provoque un effet planant. Cependant, le chanvre contient une bonne quantité de CBD, ainsi que d’autres cannabinoïdes, et il est désormais largement utilisé dans la fabrication de produits et compléments au CBD.

Considérées comme un véritable « super aliment », les graines de chanvre ont une valeur nutritionnelle exceptionnelle. Elles sont riches en graisses saines et en acides gras essentiels, ainsi qu’en protéines, en vitamine E, en acides aminés, en minéraux et en autres nutriments de valeur.

Qu’Est-Ce Que Le Cannabis ?

Qu’Est-Ce Que Le Cannabis ?

C’est là où les choses commencent à être légèrement plus confuses. Au contraire du chanvre, le terme « cannabis » est plus polyvalent — il peut en réalité être utilisé pour décrire toutes les plantes ou produits dans le genre Cannabis. Alors, même si le chanvre est bien un type de cannabis, l’herbe de cannabis ou marijuana en est aussi. La marijuana est, bien entendu, un terme utilisé pour décrire les types de cannabis qui ont une teneur en THC significative.

Et pourtant, de nos jours, le terme marijuana est largement remplacé par celui de cannabis et vous pourriez entendre les deux utilisés de manière interchangeable. Pour dissiper la confusion, vous pourriez aussi entendre parler de cannabis « récréatif », pour aider à délimiter le profil psychoactif d’une variété en particulier.

En général, si vous voyez ou entendez les deux termes chanvre et cannabis utilisés pour faire la distinction entre deux types de plants/produits, vous pouvez considérer que le cannabis en question possède un profil de cannabinoïdes plus diversifié et qu’il contient probablement du THC. Si, toutefois, vous voyez le terme Cannabis sativa être utilisé de manière interchangeable avec le chanvre, il s’agit le plus probablement d’une précision de la taxonomie de la plante.

Techniquement, le genre Cannabis peut être décomposé en trois espèces ou sous-espèces : C. sativa, C. indica et C. ruderalis. Alors que le cannabis récréatif ou herbe contiendra des ratios variables de ces trois (sous-)espèces, le chanvre est exclusivement issu du Cannabis sativa.

Quelle Est La Différence Entre Le Chanvre Et Le Cannabis ?

Quelle Est La Différence Entre Le Chanvre Et Le Cannabis ?

En résumé, la différence principale entre le cannabis et le chanvre est que ce dernier contient une quantité négligeable, légalement permise de THC. Ce n’est que si la teneur en THC d’un plant reste sous un certain seuil qu’il peut être légalement classifié en chanvre. Autrement, il est important de comprendre que le chanvre en soi n’est pas une espèce différente de cannabis. Les différences sont plutôt toutes dans la composition chimique, la culture, les applications industrielles et la légalité.

Génétiques/Composition Chimique/THC

Génétiques/Composition Chimique/THC

Pour être un peu plus précis, le cannabis doit avoir une teneur en THC inférieure à 0,2 % par poids sec pour être classifié comme chanvre industriel dans la plupart des pays européens. Le seuil est légèrement plus élevé aux États-Unis à 0,3 % de THC. Même si différents pays commencent à légaliser et à réglementer un marché du cannabis sous une forme ou une autre, le THC reste toujours une substance illégale selon pratiquement tous les traités en lien avec les drogues.

À ce jour, plusieurs centaines de composés chimiques ont été identifiés dans le Cannabis sativa. Bien que contenant considérablement moins de THC que son cousin récréatif, le chanvre contient bon nombre des autres cannabinoïdes présents dans le cannabis, dont le CBD, le CBC et le CBDA. Il contient également la plupart des mêmes composés aromatiques (terpènes), flavonoïdes, hydrocarbures, acides gras et phénols, en différentes concentrations.

Alors que le chanvre est depuis longtemps utilisé pour ses fibres et graines, les niveaux de CBD relativement élevés qu’il renferme en font la culture idéale pour la création d’huiles et compléments au CBD légaux et de haute qualité.

Apparence

Apparence Cannabis

Un plant de cannabis typique a une apparence assez différente du chanvre. Le cannabis récréatif possède souvent des feuilles plus larges et les têtes sont normalement plus denses et résineuses, entourées de petits poils (pistils). Les plants de chanvre cultivés pour leurs graines ne présentent pas la même teneur en résine et les têtes elles-mêmes seront probablement plus petites et moins compactes.

Le chanvre affiche les caractéristiques typiques du Cannabis sativa, avec des feuilles plus longues et fines et des tiges fibreuses. En comparaison avec un plant de cannabis récréatif typique, qui peut être assez buissonneux et trapu, le chanvre a une carrure plus élancée, avec moins de branches et de feuillages.

Dans la culture industrielle, où de nombreux plants sont cultivés côte à côte, un plant de chanvre pourrait ne présenter qu’une seule grosse tige. Les variétés de chanvre cultivées pour leurs fibres et graines peuvent être assez grandes, avec une hauteur vertigineuse de 5–6 mètres.

Sexe des Plants

Sexe des Plants Cannabis

L'ne des principales fausses idées sur le chanvre, au-delà de celle qui voudrait en faire une espèce différente du cannabis, est que tous les plants de chanvre sont mâles. Ce n’est pas le cas.

Le chanvre, comme tous les autres plants de cannabis, peut se développer en plants femelles ou mâles. Mais seules les femelles développent des fleurs (têtes), alors que les mâles développent des bourses à pollen. Cultivés à proximité, les mâles peuvent facilement polliniser les femelles, ce qui les pousse à produire des graines.

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Pour les cultivateurs de chanvre qui produisent des graines ou des fibres, la pollinisation des femelles n’est pas tellement un problème — elle pourrait même être désirée. En revanche, si le chanvre est cultivé pour les cannabinoïdes qu’il produit, les têtes pleines de graines sont un problème, car elles donnent un produit final de plus faible qualité, avec une teneur moindre en cannabinoïdes.

Pour cette raison — et c’est exactement la même chose dans la culture du cannabis à des fins récréatives — les grandes installations de culture professionnelles se concentrant sur la production de cannabinoïdes isolent leurs plants femelles dans des serres séparées pour éviter la pollinisation par les mâles.

Culture

Culture Cannabis

Bien qu’étant techniquement la même espèce de plantes, le chanvre et l’herbe demandent des approches différentes en culture. Le chanvre est généralement cultivé sur de grands terrains, avec une très grande proximité — soit à peu près 10 cm entre chaque plant. Le cannabis récréatif, en revanche, est souvent planté avec plus d’espace entre les spécimens pour favoriser la santé des plants, repousser les pathogènes et favoriser la croissance latérale.

Le chanvre est aussi bien moins exigeant que le cannabis récréatif. Alors que ce dernier donne de meilleures performances dans un environnement contrôlé, avec une attention soigneuse pour la température et l’humidité, le chanvre peut être cultivé dans toutes sortes de climats et environnements.

Les cycles de culture du chanvre et du cannabis récréatif sont aussi différents : le chanvre prend généralement 110–120 jours à arriver à maturité, alors que l’herbe ne prend que 60–90 jours, selon la variété.

Le chanvre et le cannabis récréatif ne devraient également pas être cultivés ensemble. Une pollinisation accidentelle des plants d’herbe par du chanvre réduirait fortement la qualité du produit final.

Légalité

Légalité Cannabis

En dépit des réglementations plus ou moins claires entourant la teneur en THC, la culture légale du chanvre est toujours entravée par des tonnes de réglementations, d’obstacles juridiques et de barrières.

Il n’y a pas si longtemps, le chanvre était aussi illégal que le cannabis. Ce n’est que récemment, avec des mises à jour telles que la loi Farm Bill 2018 aux États-Unis, que le chanvre a été retiré du Controlled Substances Act, donnant ainsi accès à la plante pour la première fois depuis des décennies. Et pourtant, il existe encore des États qui interdisent la plante, ce qui rend la culture commerciale ou personnelle illégale.

La situation juridique est encore plus compliquée dans d’autres pays. Au Royaume-Uni, par exemple, la culture du chanvre est soumise à certaines conditions et redevances et ne peut être réalisée qu’à des fins commerciales avec une licence. En raison de ces conditions, il est pratiquement impossible pour un cultivateur amateur de cultiver quelques plants à des fins personnelles. Et oui, c’est bien le cas même si les plants ne contiennent presque pas de THC. La situation est similaire dans la plupart des pays européens.

Utilisation

Utilisation

Ce n’est pas pour rien que le chanvre est l'une des plantes les plus appréciées et prolifiques jamais cultivées. À travers l’histoire, ce qui a donné au chanvre toute sa valeur, c’est qu’il possède de si nombreuses applications différentes et que toutes les parties de la plante ont quelque chose à offrir.

Pendant une longue période, le chanvre était la plante de choix pour produire des fibres pour la fabrication d’habits et autres textiles. En particulier, le chanvre était utilisé pour fabriquer des voiles et des cordes robustes pendant des siècles avant l’invention des fibres synthétiques. Les fibres libériennes issues de la tige du chanvre comptent parmi les fibres naturelles les plus solides connues de l’homme.

En tant que « super aliment », les graines de chanvre continuent à faire des adeptes. Comme elles sont très nutritives, des biochimistes suggèrent même que les graines de chanvre pourraient être une réponse aux problèmes nutritionnels et à la faim dans le monde.

Ces dernières années, la recherche s’est penchée de plus près sur les cannabinoïdes et leurs potentiels bienfaits — avec des résultats prometteurs. Aux côtés des produits à base de CBD, les produits de beauté et de soins de la peau à base de chanvre sont également en croissance et éclairent le chanvre d’une toute nouvelle lumière.

Le chanvre est de nouveau envisagé comme matériau polyvalent pour la construction. La plupart des composantes du chanvre, dont les fibres de chanvre, mais aussi les huiles produites à partir du chanvre, peuvent être utilisées en construction.

Il existe de nombreuses applications prometteuses pour le chanvre, qui méritent toutes une description plus approfondie.

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Huile De Cannabis, Huile De Chanvre Et Huile De CBD

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On peut désormais trouver des produits issus du chanvre dans de nombreux endroits. Parmi les plus populaires, on retrouve les huiles de CBD et les huiles de chanvre. Cependant, le consommateur est souvent perturbé par la variété des produits proposés sur le marché. La différence entre l’huile de cannabis, l’huile de chanvre et l’huile de CBD est une question courante. Alors, quelles sont les différences ?

Huile de Cannabis

L’huile de cannabis (« huile de hasch », « huile de THC », « huile Rick Simpson ») est préparée à partir des têtes du plant d’herbe. Comme le cannabis récréatif, il contient du THC et produit un effet planant. Dans la plupart des pays, l’huile de cannabis possède le même statut légal que le cannabis et il est impossible de s’en procurer légalement.

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Huile de Chanvre

L’huile de chanvre (huile de graines de chanvre) ne contient pas de cannabinoïdes — mais cela n’implique pas qu’elle n’a aucune valeur. Loin de là ! L’huile de chanvre apporte tous les bienfaits nutritionnels des graines de chanvre et elle s’utilise en cuisine et dans la préparation d’aliments sains.

Huile de CBD

Le CBD dans l’huile de CBD est extrait à partir du chanvre. L’huile de CBD contient du CBD et aucun — ou seulement des quantités négligeables de — THC. Elle ne produit donc pas d’effet planant. Certaines huiles de CBD contiennent du CBD pur (isolat de CBD) dissous dans une huile de support comme l’huile d’olive, l’huile de graines de chanvre, l’huile de coco ou l’huile de palme. Les huiles de CBD à spectre complet, en revanche, dissolvent un éventail de cannabinoïdes, de terpènes et d’autres composés phytochimiques bénéfiques dans les huiles de support déjà mentionnées.

Adam Parsons
Adam Parsons
Journaliste, auteur et rédacteur professionnel spécialisé dans le cannabis, Adam Parsons est un membre de Zamnesia depuis un certain temps. Chargé de couvrir un large éventail de sujets allant du CBD aux psychédéliques et tout ce qu’il y a entre les deux, Adam crée des articles de blog, des guides et explore une gamme toujours plus importante de produits.
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