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Poudre de rosé des prés (Agaricus campestris)
- Rempli de nutriments
- Effets antioxydants naturels
- Excellent assaisonnement sans sel
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Poudre de rosé des prés (Agaricus campestris) : l'assaisonnement parfait et riche en nutriments
L’Agaricus campestris, ou rosé des prés, est un gros champignon blanc, proche du champignon de Paris. Sa chair tendre et blanche contient une haute concentration d’ingrédients, notamment des glucides, des protéines et des fibres. Les rosés des prés contiennent également une variété d’ingrédients actifs dont on pense qu’ils soutiennent le fonctionnement de nombreux systèmes biologiques. Ce concentré de poudre de champignons est fabriqué uniquement à partir de champignons des prés bios et peut être utilisé comme assaisonnement classique ou comme substitut du sel. Convient à la consommation végétarienne et vegan.
Informations complémentaires
La poudre de rosé des prés s’utilise de préférence comme assaisonnement pour les plats salés ou comme alternative au sel.
La poudre d’Agaricus campestris se conserve 24 mois. Il est préférable de la conserver dans un endroit frais et sombre, à une température égale ou inférieure à la température ambiante. Une fois ouverte, la poudre doit être conservée dans un récipient hermétique afin de préserver au mieux son arôme, sa saveur et sa teneur en nutriments.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | ||
|---|---|---|---|
| Énergie | 1125.5 kJ 269 kcal |
||
| Lipides | 4 g | ||
| dont AG saturés | 1 g | ||
| Glucides | 7 g | ||
| Of which sugars | 2 g | ||
| Protéines | 39 g | ||
| Sel | 0 g | ||
| *RI = Reference intake | |||
| Ingrédients: 100 % Agaricus campestris, cultivé biologiquement conformément à la réglementation européenne Allergènes: Ce produit ne contient pas d’allergènes connus. |
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Allergènes: Ce produit ne contient pas d’allergènes connus.
| Type | Brut |
|---|---|
| Quantité | 100g |
Plus d’informations en rapport avec ce produit:
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Ansich gut
tolles Produkt
Schmeckt sehr gut ich benutze es für fast alle Gerichte in der küche
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