Extrait biologique de Chaga (Inonotus obliquus)

Extrait biologique de Chaga (Inonotus obliquus) : bien-être boosté au quotidien

Les champignons chaga (Inonotus obliquus) sont naturellement présents dans les régions froides d’Europe du Nord, en Russie, en Asie et en Amérique du Nord, où ils forment des chancres parasites sur les tiges des bouleaux. Riche en fibres alimentaires et en protéines, ainsi qu’en une liste immense d’antioxydants, de vitamines et de minéraux, l’extrait de champignon chaga peut être infusé dans de l’eau chaude ou ajouté à des jus, des smoothies ou d’autres aliments et boissons afin de les enrichir en nutriments. Cet extrait de chaga est riche en glucides polysaccharides : il en contient au moins 30 % en volume. Dans l’hémisphère Nord, les champignons chaga sont consommés depuis des lustres à des fins holistiques. Cet extrait est fabriqué à partir de champignons biologiques collectés dans le monde entier.

Récolté sur les bouleaux d'Europe du Nord, de Russie, d'Asie et d'Amérique du Nord, puis concentré à au moins 30 pour cent de polysaccharides. C'est la préparation fongique la plus concentrée de la partie champignons de nos superaliments; Poudre de Maïtaké (Grifola frondosa) bio est celle que l'on cuisine, et Mélange 7 champignons bios le mélange de sept espèces pour débuter plus large.

Le chaga occupe une place à part dans nos compléments pour bien vieillir. Plutôt gouttes que poudre? La Teinture de Chaga embouteille le même champignon des bouleaux, et notre article sur le chaga explique sa réputation.

Pour fabriquer 1 kg d’extrait à 30 %, il faut 9 à 11 kg de poudre de chaga.

Ingrédients : Extrait de champignon chaga 30 % (Inonotus obliquus)

Informations complémentaires

L’extrait de chaga a une saveur terreuse et légèrement sucrée, il peut être mélangé à des boissons et des aliments cuits, ou bien dissout dans de l’eau chaude pour en faire une infusion.

La dose recommandée est de ½ cuillère à café par jour. La dose maximale est de 0,5 g, à prendre 3 fois par jour.

L’extrait de chaga peut se conserver jusqu’à 4 ans s’il est stocké à température ambiante (ou inférieure) dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Tenir hors de portée des enfants.

Ne pas dépasser la dose recommandée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas un régime alimentaire varié. Consultez votre médecin avant de consommer des compléments riches en nutriments.

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