Graines de Pousses de Haricot Mungo (Vigna radiata)

Vigna radiata, connu sous le nom de haricot mungo, est un légume délicieux et très nutritif idéal en ragoût ou pour mijoter. Les pousses de haricot mungo ou pousses de soja sont fraîches et humides, idéales en salade ou en sauté. Très facile à cultiver : faîtes germer les haricots dans une serviette en papier humide et consommez-les une fois qu’ils font 10–12 cm de long environ.

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Graines de Pousses de Haricot Mungo (Vigna radiata) - Fiche Technique
Nom botanique Platycodon grandiflorus
Convient pour Intérieur
Type de plante Légume
Période de semis sous verre Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
Période de récolte Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
Utilisations Comestibles
Durée de vie Annuel
Prêt en : 5 jours

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