Comment effectuer le curing du cannabis
Le curing du cannabis est le processus qui transforme votre récolte en une fumée douce, puissante et savoureuse. Apprenez à opérer le curing du cannabis chez vous avec les bons outils, les bonnes techniques et les bons niveaux d'humidité pour maximiser la durée de conservation et la qualité de vos têtes. Que l'affinage commence !
Vous pensez que votre culture s'achève après la récolte de vos têtes ? Pas tout à fait. Un curing adéquat peut faire toute la différence pour votre herbe. Heureusement, vous êtes sur le point de recevoir un cours intensif sur comment faire l'affinage de votre cannabis à domicile.
Après avoir manucuré et séché votre weed, vous pourriez avoir l'impression que le plus dur est enfin terminé. Cependant, si vous souhaitez obtenir des têtes savoureuses et puissantes qui restent fraîches pendant des mois, il vous reste une étape cruciale : le curing, un processus d'affinage qui transforme les fleurs fraîches en une herbe délicieuse avec une longue durée de conservation.
Dans ce guide, nous vous montrerons comment affiner vos têtes à l'aide d'instructions étape par étape, de conseils d'experts et des outils appropriés. Du choix des contenants adéquats à la surveillance de l'humidité, en passant par les erreurs courantes à éviter, cet article couvre tout ce que vous devez savoir pour affiner parfaitement votre prochaine récolte.
Qu'est-ce que le curing et pourquoi est-ce important ?
Le curing du cannabis est un processus lent et contrôlé qui consiste à faire vieillir des têtes fraîchement séchées dans un environnement stable, généralement dans des contenants hermétiques où l'on contrôle soigneusement l'humidité. Alors que le séchage élimine la majeure partie de l'humidité de vos fleurs, le curing aide à préserver leurs cannabinoïdes et leurs terpènes tout en décomposant les composés indésirables tels que la chlorophylle.
Pourquoi un curing adéquat est-il crucial ?
Quel que soit votre niveau d'expérience en matière de culture, il est essentiel de comprendre les avantages d'un curing adéquat. Ceux-ci comprennent :
- Amélioration de la saveur : le cannabis affiné acquiert un profil aromatique plus profond et plus complexe. En effet, le processus de curing emprisonne les terpènes aromatiques tout en dégradant la chlorophylle, ce qui débarrasse les fleurs du goût « vert » ou herbacé qu'elles ont naturellement après la récolte.
- Une fumée plus douce : le curing réduit l'âcreté en permettant à l'humidité résiduelle et aux sucres présents dans les têtes de cannabis de se décomposer doucement. Il en résulte une expérience savoureuse et douce avec un joint ou un vapo.
- Préservation de la puissance : les cannabinoïdes tels que le THC se dégradent lorsqu'ils sont exposés à la chaleur, à la lumière et à l'air. Un curing adéquat de vos têtes ralentit cette dégradation et stabilise la puissance de votre récolte au fil du temps.
- Durée de conservation plus longue : lorsqu'on les stocke correctement, les têtes bien affinées peuvent rester fraîches pendant des mois sans développer de moisissure ni perdre en qualité de terpènes.
Pour ceux qui se demandent combien de temps il faut pour le curing du cannabis ou si le processus en vaut la peine, la réponse est simple :si vous ne procédez pas à l'affinage, vous risquez de gâcher la récolte pour laquelle vous avez travaillé toute la saison.
Préparation des têtes pour le curing
Le processus de curing nécessite une certaine préparation. Il faut commencer par sécher votre weed, puis la manucurer afin d'éliminer l'excès de matière végétale qui pourrait nuire à sa qualité. Si vous précipitez ou ignorez ces étapes, vous augmentez le risque de moisissure, de curing inégal et de perte de saveur.
Séchage : la base d'un curing réussi
Le curing ne commence qu'après un séchage adéquat de votre cannabis. L'objectif est de réduire une teneur en humidité de vos têtes à environ 10–15 %, juste assez pour qu'elles ne soient pas humides, mais encore souples à l'intérieur. Voici quelques conseils pour sécher votre cannabis avant le curing :
- Suspendez vos branches à l'envers dans une pièce sombre et bien ventilée.
- Maintenez une température d'environ 18–22 °C (65–72 °F).
- Visez un taux d'humidité d'environ 50–60 %.
- Le séchage prend généralement entre 7–10 jours, mais certains cultivateurs préfèrent sécher leur weed plus lentement et plus longtemps afin de conserver davantage de terpènes.
Évitez de trop sécher vos têtes pendant cette étape, car une weed trop sèche peut perdre ses arômes, ses saveurs et sa douceur. Si votre weed est trop sèche, consultez notre article sur comment récupérer de la weed trop sèche pour connaître les techniques de réhydratation.
Manucure : des têtes soignées s'affinent mieux
Après le séchage, il est temps de passer à la manucure. Cela consiste à retirer les feuilles résineuses et autres excès de matière de vos têtes afin d'améliorer encore leur saveur. Certains cultivateurs manucurent avant le séchage (manucure humide), d'autres préfèrent le faire après (manucure sèche). Quelle que soit votre méthode, l'objectif est le même : obtenir des têtes propres et soignées qui s'affinent uniformément.
Voici quelques conseils de base pour manucurer votre weed :
- Utilisez des sécateurs de précision pour les manipulations minutieuses autour de vos têtes.
- Évitez de trop toucher les têtes, car les huiles de vos doigts peuvent dégrader les trichomes.
- Retirez les tiges et les feuilles nourricières qui ne servent à rien dans le processus de curing.
Vous souhaitez améliorer votre équipement de manucure ? Découvrez ces outils de récolte indispensables et notre guide sur la manucure des plants de cannabis pour obtenir des conseils plus détaillés sur la manucure.
En prenant le temps de sécher et de manucurer correctement vos têtes, vous mettez toutes les chances de votre côté pour obtenir un produit fini qui maximisera le goût, l'arôme et la puissance de votre weed.
Les meilleurs contenants et outils pour le curing
Le contenant que vous utilisez pour le curing peut faire la différence entre une bonne et une mauvaise récolte. Que vous affiniez une petite quantité pour votre consommation personnelle ou de plus grandes quantités, l'utilisation des bons accessoires vous aidera à obtenir d'excellents résultats.
Bocaux en verre vs sacs Grove
Les bocaux en verre sont la méthode de prédilection des cultivateurs qui souhaitent affiner le cannabis à la maison. Ils sont faciles à trouver, abordables, hermétiques et permettent une aération facile, nécessaire au quotidien pendant les premières étapes du processus d'affinage.
Avantages des bocaux en verre
- Abordables et réutilisables.
- Excellente étanchéité pour contrôler l'humidité et l'oxygène.
- Parfaits pour les récoltes de petite à moyenne taille.
Inconvénients des bocaux en verre
- Nécessite une aération manuelle (1–2 fois par jour pendant les 1–2 premières semaines).
- Risque de moisissure si les têtes sont trop humides ou trop tassées.
Pour une approche plus automatisée, de nombreux cultivateurs amateurs se tournent vers les sacs Grove, une solution moderne spécialement conçue pour le curing et le stockage du cannabis.
Avantages des sacs Grove
- Environnement à humidité autorégulée.
- Contrôle moins manuel que les bocaux traditionnels.
Les deux options peuvent être efficaces lorsqu'on les utilise correctement. Le meilleur moyen d'affiner le cannabis dépend donc souvent des préférences personnelles et de la quantité à traiter.
Outils indispensables pour un curing adéquat
Vous avez choisi le type de contenant que vous souhaitez utiliser. Cependant, il existe une multitude d'autres outils conçus pour vous aider à apprendre à affiner le cannabis comme un professionnel :
Hygromètres
Numériques ou analogiques, ces appareils mesurent l'humidité relative (HR) à l'intérieur de votre contenant. Un mini hygromètre s'adapte parfaitement à l'intérieur des bocaux en verre et vous aide à maintenir l'humidité idéale pour le curing qui doit être de 58– 62 % d'HR.
Sachets de contrôle de l'humidité
Les sachets de contrôle de l'humidité bidirectionnels aident à stabiliser l'HR pendant le processus de curing et constituent un choix indispensable pour les cultivateurs débutants comme pour les plus expérimentés.
Découvrez la sélection complète de Zamnesia de bocaux de curing, sachets de contrôle de l'humidité et autres équipements essentiels pour le curing dans la section récolte, séchage et curing de notre boutique. L'utilisation de ces produits vous aidera à éviter les erreurs courantes telles que l'affinage à 50 % d'humidité (trop faible), l'affinage dans des contenants en plastique, etc. (voir les erreurs courantes à éviter lors de l'affinage ci-dessous).
Étape par étape : comment affiner le cannabis
Prêt à faire passer votre récolte au niveau supérieur ? Suivez les instructions ci-dessous et vous constaterez une amélioration spectaculaire de la qualité de vos têtes avant et après l'affinage. Ne vous inquiétez pas, l'affinage du cannabis est facile, même pour les débutants !
1. Remplir les bocaux ou les sacs Grove aux trois quarts
Que vous utilisiez des bocaux en verre ou des sacs de curing, remplissez chaque contenant à 75 % de sa capacité. Cela laisse suffisamment d'espace pour que l'air circule et évite de trop comprimer vos têtes. Si trop tassées entre elles, l'humidité des têtes peut rester emprisonnée et ainsi créer un terrain propice au développement de moisissures.
2. Les conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière
Comme nous l'avons mentionné précédemment, la lumière et la chaleur dégradent les cannabinoïdes. Pour obtenir les meilleurs résultats, conservez donc vos contenants de curing dans un placard ou un tiroir sombre, à une température comprise entre 15–21 °C (60–70 °F). Évitez l'exposition directe au soleil et les fluctuations de température, en particulier si vous affinez votre matos dans des contenants transparents tels que des bocaux.
3. Aérer quotidiennement pendant les 1–2 premières semaines
L'aération (burping) consiste à ouvrir brièvement vos contenants une ou deux fois par jour afin de libérer l'humidité accumulée et de la remplacer par de l'air frais et sec. Cette étape est essentielle pendant les premières phases de l'affinage afin d'éviter la formation de moisissures et de réguler l'humidité interne.
- Pendant les semaines 1 et 2, aérez pendant 5–10 minutes par jour.
- Après la deuxième semaine, aérez tous les 2–3 jours, puis une fois par semaine.
- Si vos têtes semblent trop humides, aérez plus longtemps et plus fréquemment.
Pour en savoir plus sur comment et pourquoi aérer correctement le cannabis, consultez ce guide dédié.
4. Surveiller l'humidité relative (HR)
La plage d'HR idéale pour le curing est comprise entre 58–62 %. Cela empêche les têtes de devenir trop sèches ou trop humides. Si l'HR dépasse les 65 %, retirez vos têtes de leurs contenants et faites-les sécher pendant quelques heures. À l'inverse, si l'HR descend en dessous de 55 %, envisagez d'utiliser un sachet de contrôle de l'humidité pour rétablir l'équilibre.
Consultez notre article complet sur le séchage du cannabis pour obtenir des instructions détaillées.
En maintenant un environnement adéquat et en restant régulier, vous découvrirez que le curing n'est pas nécessairement compliqué. Il suffit d'avoir les bons outils, un processus fiable et de rester régulier.
Erreurs courantes à éviter lors du curing
Même avec les meilleures intentions, il est facile de commettre des erreurs lors du curing du cannabis, surtout si vous précipitez le processus ou si vous ne surveillez pas attentivement les conditions. Pour vous aider à éviter de gâcher votre récolte durement gagnée, voici les erreurs les plus courantes lors du curing et comment les corriger ou les éviter.
Sceller les têtes humides trop tôt
L'une des erreurs les plus graves lors du curing est de sceller des têtes qui sont encore humides. Même si elles semblent sèches au toucher, vos fleurs de cannabis peuvent encore contenir beaucoup d'humidité interne. Enfermées dans un bocal ou un sachet, elles créent un environnement propice au développement de moisissures. Malheureusement, il n'existe aucun moyen d'éliminer la moisissure sur les têtes en cours de curing.
Conseil de pro : assurez-vous toujours que vos têtes se cassent plutôt que de se plier au niveau de la tige avant de les mettre dans un bocal. En cas de doute, séchez vos têtes un jour de plus avant de les mettre dans les bocaux de curing.
Négliger le processus d'aération
Si vous négligez l'aération quotidienne au début du curing, de l'humidité et de l'air vicié peuvent s'accumuler dans vos bocaux et ainsi favoriser la prolifération microbienne. C'est l'une des principales raisons pour lesquelles les débutants trouvent que leurs têtes ont une odeur « bizarre » ou un goût très herbacé. Si vous utilisez des bocaux traditionnels plutôt que des sacs Grove, l'aération du cannabis est indispensable.
Ignorer les niveaux d'humidité relative
Affiner sans hygromètre revient à cuisiner sans thermomètre. De nombreux cultivateurs gâchent leur cannabis affiné en ne surveillant pas les niveaux d'humidité relative. Veillez à contrôler l'humidité relative dans vos bocaux/sacs et n'oubliez pas : au-dessus de 65 %, de la moisissure apparaîtra, et l'affinage s'arrête en dessous de 55 %.
Utilisation de sacs en plastique pour le curing
Même si les sacs en plastique peuvent sembler être une excellente alternative bon marché aux pots, ils sont très peu adaptés au curing. Ils permettent l'échange d'oxygène mais retiennent l'humidité de manière irrégulière, ce qui les rend propices à la formation de moisissures et produit une weed au goût fade. De plus, l'électricité statique causée par le plastique peut endommager les trichomes et ainsi ruiner la puissance de votre réserve.
Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez des bocaux en verre, des sacs Grove ou une machine à affiner ou une chambre d'affinage dédiée si vous souhaitez un système plus contrôlé.
Combien de temps faut-il affiner le cannabis ?
Une fois que vous avez placé vos têtes dans des bocaux ou des sacs d'affinage et que vous avez commencé la routine quotidienne d'aération, la question suivante se pose naturellement : combien de temps faut-il pour l'affinage ? La réponse dépend de vos objectifs, mais en général, la patience vous récompensera grandement.
Durée minimale de curing
Vous devez au minimum affiner le cannabis pendant deux semaines. Cependant, les saveurs et la puissance continueront à se développer au-delà de cette période, et un curing plus long donnera de meilleurs résultats.
Durée idéale de curing : 4–8 semaines
Pour obtenir un cannabis affiné de qualité supérieure, la plupart des cultivateurs expérimentés recommandent une période de curing de 4–8 semaines. Cela permet à la chlorophylle de se décomposer complètement, aux terpènes de se stabiliser et à l'humidité de se répartir uniformément dans vos têtes. Certains connaisseurs font même affiner leur récolte pendant 6 mois.
Signes qui annoncent la fin de l'affinage
Vous n'êtes pas certain de la fin de l'affinage de vos têtes ? Recherchez les indicateurs suivants :
- Une fumée douce et savoureuse, sans âcreté.
- Un arôme puissant, riche et complexe. Aucune odeur herbacée ou « verte ».
- Des têtes fermes mais souples, qui ne sont ni cassantes ni trop humides.
- Une humidité relative stable entre 58–62 % sans fluctuations à l'intérieur de vos contenants de curing.
- Des trichomes collants qui restent intacts lorsque vous les manipulez délicatement.
Une fois que vos têtes ont atteint ces critères, il est temps de passer du curing au stockage à long terme, une distinction importante que nous aborderons sous peu.
Peut-on affiner le cannabis trop longtemps ?
Bien que la patience soit essentielle, affiner le cannabis indéfiniment n'est pas toujours bénéfique.
Plateau vs dégradation
Après environ 6–8 semaines, la plupart des processus biochimiques qui améliorent la saveur, l'arôme et la douceur de vos têtes auront atteint un plateau. À ce stade, votre cannabis a atteint son pic d'affinage.
Poursuivre le curing au-delà de cette période n'améliorera pas nécessairement la qualité. En fait, si les conditions environnementales ne sont pas contrôlées, un curing prolongé peut entraîner :
- La dégradation du THC en CBN.
- La perte de terpènes due à l'oxydation ou à l'évaporation.
- Des têtes friables et trop sèches (si l'humidité descend en dessous des niveaux optimaux).
Pour éviter cela, il est préférable de passer à autre chose après 8 semaines.
Curing vs stockage : connaître la différence
Le curing est un processus actif qui nécessite des contrôles réguliers de l'humidité relative et un renouvellement de l'air. Le stockage, en revanche, consiste à maximiser la durée de conservation de votre weed. Pour stocker correctement vos têtes, conservez-les dans un contenant hermétique à l'abri de la lumière, à une humidité relative stable de 58–62 %, idéalement à l'aide d'un sachet de contrôle de l'humidité.
Si vous stockez autre chose que des fleurs séchées (comme des produits comestibles, des huiles ou des concentrés, par exemple), veuillez lire notre guide dédié à la conservation des produits comestibles au cannabis.
Qu'en est-il du curing à l'eau ?
Certains cultivateurs expérimentent le water-curing ou curing à l'eau, une méthode qui consiste à immerger les têtes dans de l'eau distillée afin d'éliminer les impuretés. Même si cela accélère la décomposition de la chlorophylle et réduit le temps nécessaire au curing, cette méthode peut également priver le cannabis de ses terpènes et atténuer son arôme.
Découvrez ici si le curing à l'eau peut vous convenir.
Le curing est terminé !
Maîtriser le curing du cannabis est ce qui distingue les fleurs de qualité moyenne des fleurs dignes d'un dispensaire. Heureusement, avec la bonne combinaison de timing, de technique et d'outils, même les débutants peuvent produire une weed douce, aromatique et qui tiendra longtemps la route. Gardez ce guide à portée de clic et, avec un peu de pratique et de régularité et patience, vous transformerez chaque récolte en têtes de première qualité en un rien de temps !