Coriandre (Coriandrum sativum) Buddy Pack

Le folklore chinois promet l’immortalité aux consommateurs de Coriandre.

CORIANDRE

La Coriandre (Coriandrum sativum) est une épice populaire dans de nombreuses cuisines du monde et c’est une base de la cuisine asiatique, fraîche ou séchée. Les currys Thaïs odorants et parfumés ne seraient pas les mêmes sans une poignée généreuse de Coriandre fraîchement hachée. De nombreux endroits dans le monde appellent les feuilles fraîches Cilantro et les graines Coriandre. Facile à cultiver, elle demande peu, juste un peu d’eau et de soleil. La Coriandre est un ajout savoureux et travailleur dans tout jardin d’herbes compagnes.

La Coriandre est un puissant répulsif contre de nombreux nuisibles de jardin et elle repoussera les pucerons, le doryphore de la pomme de terre et les araignées rouges. Broyer des graines de Coriandre pour en faire un thé est un moyen garanti de contrôler les araignées rouges, une fois le thé refroidi et utilisé en application locale. Tachinidae, bombyles et guêpes parasites seront attirés dans votre jardin quand vous cultivez de la Coriandre, pour une première ligne de défense physique.

En plus des effets narcotiques des graines broyées (beaucoup de graines!), la Coriandre est considérée comme aphrodisiaque et c’était un ingrédient majeur des philtres d’amour populaires durant la Renaissance.

CONTIENT : 1 grammes

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