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Graines de Pérille Aromatique (Perilla frutescens)
La Pérille, Shiso ou Persil Japonais (Perilla frutescens) est une plante vivace d'Aside du Sud-Est et d'Inde utilisée avec le riz, le poisson et la tempura. La Pérille aime le soleil ou l'ombre partielle et la terre profonde, large et bien drainante pour accueillir sa croissance basse et horizontale. Récoltez les feuilles mûres de Pérille et utilisez-les pour aromatiser vos plats ou infusions.
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| Nom botanique | Perilla frutescens |
|---|---|
| Convient pour | Extérieur |
| Type de plante | Herbe |
| Emplacement | En pot, En terre |
| Caractéristiques de culture | Pour les débutants |
| Fréquence d’arrosage | Régulièrement |
| Ensoleillement | Plein soleil, Soleil partiel |
| Technique conseillée | Transplanter, Repiquer en extérieur, Éclaircir |
| Période de semis sous verre | Avril, Mai, Juin, Juillet |
| Période de récolte | Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre |
| Utilisations | Comestibles |
| Vénéneux | Non |
| Résistant au gel | Non |
| Durée de vie | Annuel |
| Quantité de graines par gramme | 750 |
| Contenu de l’emballage par gramme | 0,5g |
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