Piments séchés, assaisonnements et plus

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Envie de pimenter votre vie ? Vous êtes au bon endroit pour tout ce qui est lié aux épices et aux piments. Que vous cherchiez juste à découvrir l'étendue des piments haute puissance pour la première fois ou si vous êtes un habitué des langues brûlées et que vous cherchez de quoi réitérer cette sensation, votre bonheur est à portée de clic.

Pourquoi vous contenter d’un produit fade et sans saveur ? Chez Zamnesia, nous nous efforçons de proposer tout ce qui pourra potentiellement faire tressaillir votre langue en un clin d’œil !

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Piments séchés Carolina Reaper (Scovilla)

Avec 2,2 millions de SHU à son actif, le Carolina Reaper est le champion incontesté des piments forts. Sa chaleur époustouflante fait qu’il est souvent utilisé pour relever considérablement les sauces, plats et soupes. Bien sûr, une petite dose suffit et ces gousses séchées sont parfaites pour les fois où vous avez envie de cracher du feu en bonne compagnie.

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Piments séchés entiers Habanero Rouge (Scovilla)

Avec une note de 350 000 sur l’échelle de Scoville, les Habaneros restent parmi les piments les plus puissants au monde. Le Habanero est considéré comme originaire du bassin amazonien et est l’un des piments les plus populaires au monde. On le retrouve dans les cuisines du monde entier.

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Piments séchés entiers Pequin (Scovilla)

Les piments Pequin sont 5–8 fois plus puissants que les jalapeños et ont une saveur fruitée, fumée et de noisette qui accompagne à merveille le poisson, la volaille, la viande rouge, etc. Ne laissez pas leur taille vous berner : ces piments sont vraiment puissants !

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Piments séchés entiers Chipotle Morita (Scovilla)

Les Chipotle Morita ou juste Moritas sont des piments jalapeños fumés. Base de la sauce chipotle, la saveur délicieusement fumée de ces piments préserve la douceur naturelle, le côté épicé et légèrement fruité des jalapeõs frais. Avec une note de 2 500–8 000 sur l’échelle de Scoville, les piments chipotle proposent une force agréable, mais supportable par la majorité d’entre nous.

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Portable Pepper Bomb (Scovilla) 1,5 g

Ces Portable Pepper Bombs par Scovilla vous permettent de transporter 1,5 gramme de votre poudre de piment favorite où que vous alliez. Si vous êtes souvent déçu par la puissance de vos plats « épicés », mettez un terme à cela ! Vous pourrez maintenant y ajouter autant de chaleur que vous le souhaitez.

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