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Il n’y a pas grand-chose qu’un peu de mangue, d’ananas et de banane ne puissent arranger. Mixés avec du lait et une dose de poudre de kratom, ces fruits donnent un smoothie aux airs de vacances, qui masque au passage l’amertume terreuse qui a fait la réputation du kratom. Si vous avez déjà goûté au kratom et que son goût vous a rebuté, cette recette est la solution.
Un smoothie au kratom, c’est exactement ce que son nom indique : un smoothie aux fruits tout à fait classique, dans lequel on mixe du kratom. La poudre de kratom est la forme la plus simple à utiliser, puisqu’elle disparaît directement dans le liquide. Les feuilles émincées et les extraits liquides peuvent aussi convenir, mais la poudre reste le meilleur point de départ.

Pour le goût, avant tout. La poudre de kratom possède ce que l’on pourrait poliment appeler un goût qui se mérite, et les fruits tropicaux sucrés le camouflent bien mieux que l’eau ne le fera jamais. Vous profitez ainsi de tout ce que la poudre a à offrir, sans grimacer à chaque gorgée.
Ses effets méritent aussi d’être connus. En petites quantités, le kratom a tendance à se montrer énergisant, un peu à la manière d’un café bien serré. En quantités plus importantes, il penche de l’autre côté, vers quelque chose de plus calme et de plus apaisant, raison pour laquelle certains réservent les doses plus généreuses au soir. La tolérance varie d’une personne à l’autre : commencez doucement et ajustez progressivement, jusqu’à savoir comment il agit sur vous.

Le marché compte une quinzaine de variétés de kratom différentes, récoltées un peu partout en Asie du Sud-Est, chacune avec sa couleur de veine et son caractère propre, selon le temps de maturation des feuilles. Si vous ne savez pas par où commencer, le maeng da vert est la variété la plus répandue et une valeur sûre. Il se vend sous forme de poudre fine, idéale pour les smoothies. Renseignez-vous tout de même sur la variété choisie avant de la mixer : les effets évoluent selon la variété et la dose.

Les quantités figurent dans le panneau d’ingrédients ci-dessus, et le calculateur de portions les adaptera pour vous. Côté matériel, un mixeur, un verre doseur et une cuillère suffisent. De la corbeille de fruits à la première gorgée, comptez environ cinq minutes.
Étape 1 : Versez le lait dans le mixeur, ajoutez les fruits tropicaux et mixez par impulsions jusqu’à ce que le tout soit grossièrement mélangé.

Étape 2 : Ajoutez votre dose de poudre de kratom et mixez à faible vitesse, pour que la poudre s’incorpore uniformément au lieu de rester collée aux parois.
Étape 3 : Continuez de mixer jusqu’à obtenir une texture parfaitement lisse, puis versez le tout dans un verre et savourez sans attendre.

Considérez cette recette comme un point de départ plutôt que comme un règlement. La mangue et l’ananas lui donnent un côté vif et sucré ; la banane et le lait de coco la rendent riche et onctueuse. Une cuillère de protéines en poudre ou un peu de matcha s’y invite volontiers si vous en attendez un peu plus.
Et si même cinq minutes vous paraissent un effort de trop, mélangez simplement une dose de poudre de kratom à un smoothie ou un jus de fruits du commerce, ou optez pour un shot de kratom prêt à boire et laissez le mixeur au placard. Cela fonctionne avec à peu près tout, du moment qu’il y a assez de saveur pour tenir l’amertume en respect.
Ce smoothie tropical n’est que l’une des six recettes de notre cuisine au kratom. Les cinq autres suivent exactement la même logique : tout passe au mixeur, et la poudre de kratom arrive toujours en dernier. Chacune apporte quelque chose de différent dans le verre.

Pour les becs sucrés. Mixez une cuillère à soupe et demie de cacao en poudre, une cuillère à café de cannelle, deux tasses de lait et deux tasses de chou kale cru, puis ajoutez deux tasses de fruits et mixez à faible vitesse avant d’incorporer le kratom. On se croirait au dessert, et le kale passe totalement inaperçu. Une poudre à veines blanches comme le Maeng Da White s’y marie particulièrement bien.

Ici, ce sont les myrtilles qui font tout le travail : versez-en trois à quatre tasses, petit à petit, dans deux tasses de lait tout en mixant par impulsions. Ajoutez une grande banane congelée coupée en morceaux, puis le kratom, et mixez jusqu’à ce que l’ensemble vire au violet profond. Une dose de protéines en poudre est la bienvenue en supplément.

Oubliez l’avocado toast. Un avocat bien mûr, deux tasses de lait, une tasse d’épinards congelés, une demi-tasse d’ananas congelé et une grande banane congelée composent une base d’une onctuosité remarquable ; terminez par un trait de citron vert, une pincée de sel de mer et votre dose de kratom. Doux, acidulé et légèrement addictif.

Le cousin encore plus gourmand de la version chocolatée. À deux tasses de lait et une poignée de kale, ajoutez une cuillère à soupe de beurre d’oléagineux (cacahuète, cajou, amande ou noisette, tout fonctionne), une cuillère à soupe et demie de cacao, une cuillère à café de cannelle et une banane. Mixez le tout avec le kratom jusqu’à obtenir une texture soyeuse. Le sucré rencontre le salé, et le mariage fonctionne à merveille.

Le plus léger de la bande. Remplacez le lait par une tasse et demie d’eau, ajoutez deux tasses d’épinards congelés, une demi-tasse de mangue et autant d’ananas, et mixez le kratom en dernier. Frais, vert, et sans doute ce qu’un smoothie offre de plus proche d’une remise à zéro matinale.
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