Comment Faire Des Macaronis Au Fromage Infusés Au Cannabis

Peu de choses dans la vie sont comparables à un bol fumant de gratin de macaronis au fromage.

Quelque chose au niveau de la combinaison de fromages doux, de paprika fumé, et de son dessus croustillant donnent à ce plat réconfortant et chaleureux le pouvoir de guérir les blessures les plus profondes.

Que vous ayez eu une dure journée de travail, ayez souffert d'un cœur brisé, ou que vous n'ayez tout simplement pas le moral, le gratin de macaronis au fromage peut vous aider à vous remettre sur pied et affronter le monde avec force et fierté retrouvée.

Et si je vous disais qu'il y avait un moyen d'infuser le plat préféré de tout le monde avec une bonne dose de THC altérant l'esprit? Eh bien, il y en a un.

Dans ce post, nous allons vous montrer comment faire un gratin de macaronis au fromage infusé au cannabis. Pour plus de recettes comme celle-ci, assurez-vous de consulter régulièrement notre blog.

Commencez Avec Du Beurre De Cannabis Basique

La première chose dont vous aurez besoin pour faire cette recette est un peu de beurre de cannabis de qualité. Nous avons mis une recette séparée que vous pouvez vérifier. C'est un processus très simple - qui en plus vous donne une base de cannabis que vous pouvez aussi utiliser pour d'autres recettes !

Notre Recette : Macaronis Au Fromage Infusés Au Cannabis

Maintenant que votre beurre de cannabis est prêt, voici comment l'utiliser pour faire de délicieux gratins de macaronis au fromage infusé au cannabis. Cette recette est pour à peu près 4 personnes.

INGRÉDIENTS

Pour le gratin de macaronis au fromage:

• 1 paquet de macaronis
• 4 cuillères à soupe de beurre de cannabis
• ½ tasse (environ 60 grammes) de farine tout usage
• 3 tasses de lait chaud
• 2 tasses de cheddar râpé
• 1 tasse de parmesan râpé
• 1 tasse de mozzarella rapée
• 1 ½ tasse de bacon cuit, découpé en dés
• ½ tasse de persil haché finement
• 1 cuillère à café de paprika fumé
• ½ cuillère à café de noix de muscade
• Sel et poivre

Pour le dessus croustillant:

• 1 tasse de chapelure
• 2 tasses de cheddar fort
• 1 cuillère à soupe d'huile
• Sel et poivre

MÉTHODE

1. Dans une grande casserole, porter 1 litre d'eau à ébullition. Assaisonner généreusement avec le sel et cuire les macaronis selon les instructions du paquet. Remuer régulièrement pour s'assurer que les pâtes ne collent pas. Égoutter les pâtes cuites et mettre de côté.

2. Dans une autre casserole, faire fondre lentement le beurre de cannabis à feu doux. S'assurer qu'il ne brûle pas. Ajouter la farine et fouetter constamment jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajouter le lait chaud et cuire pendant 1 à 2 minutes.

3. Ajouter le fromage, le paprika et la muscade au mélange. Assaisonner avec le sel et le poivre selon les goûts et ajouter les macaronis cuites et le bacon cuit. Mélanger la totalité du mélange, retirer du feu et y incorporer le persil. Transférer dans un plat de cuisson beurrée.

4. Combiner les ingrédients pour la garniture croustillante et assaisonner avec le sel et le poivre selon les goûts. Saupoudrer sur les macaronis au fromage. Cuire le mélange entier pendant 25-35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Bon appétit!

Steven Voser

Steven Voser est un journaliste indépendant spécialisé dans le cannabis. Il a plus de six ans d’expérience dans la rédaction d’articles sur tout ce qui touche au cannabis?: comment la cultiver, comment en profiter au mieux, l’essor de l'industrie et le climat juridique en zone grise qui l’entoure.

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